南靖糖廠，位於臺南州嘉義郡水上庄（現今嘉義縣水上鄉內）。舊名南靖製糖所，轄下有製糖廠，副產工廠、農業部門。當時為了配合南靖糖廠，將原有「水窟頭驛」，遷移至現南靖糖廠位址，1920年街庄改制，車站名稱也改為「水上驛」。而該站也是通往嘉義、臺南必經之地。糖廠部分地方，二次大戰時曾遭空襲破壞。戰後，1945年11月南靖糖廠由行政長官公署臺灣糖業監理委員會監理，併入臺灣製糖業公司第3區分公司南靖糖廠製糖工廠，簡稱南靖糖廠。二二八事件期間為護送外省籍員工至嘉義集中，該廠臺籍員工卻不幸半路遭軍隊攔截殺害。

嘉義三二事件發生後， 3月3日風聞有民兵要接收南靖糖廠。周厚樞廠長為了保護糖廠運作與廠內外省員工的安危，組織員工，輪班守衛，對外聲稱是處理委員會，已由臺籍員工接收，以避免外人的劫奪。4日嘉義市的處理委員會希望將外省人集中市內，但廠內的臺籍員工擔心外省員工離去後的安危，請外省員工集中在宿舍中。6日，嘉義方面再度要求送外省員工到市區，廠方迫於情勢先答應送4位外省員工前往嘉義市區，但當時天色已晚，故未成行。至7日晨，1位在嘉義經營慶水茶行的商人到南靖糖廠加油，乃順路載外省籍員工前往市區，廠方派本省籍職員隨車護送。為避開水上機場，護送路線改走從柳仔林往嘉義的道路，但途經崎仔頂時，遇到正從紅毛埤撤退的軍隊，臺籍職員被攔截，綑綁於崎仔頂樹上，被軍人用步槍、軍刀刺死。根據二二八事件紀念基金會的紀錄，共有陳顯宗、鍾季友、邱創仁、賴耀欽、黃碧鋒等五人遇難，另有蔡啟聰失蹤。

遇害的人士原是善意護送外省同仁，卻遭軍隊任意殺害。親人認屍時，身上傷痕遍布，死狀甚為悽慘。消息傳回南靖糖廠，眾人甚為震驚。廠內外省員工深怕遭報復，更為驚惶。而本省籍職員盡力保護外省同仁，未釀成南靖糖廠更多的損失與傷害。